Перший рецепт на кухарці, сподіваюся, вам сподобається!

Котлетки дуже поживні і незвичайні були приготовані за кулінарною книгою.

Ніжний Тирамісу, який зможе приготувати кожен.

Як і все геніальне, соус beurre blanc дуже простий і підходить до будь-якої риби. На його батьківщині, в долині Луари, з таким соусом подають щуку, рибу досить кістляву і не надто делікатесну, і в тому, що ця страва стає бажаною на французькому столі, велика заслуга простого, смачного і по-французьки вишуканого соусу. Пропоную випробувати рибу під соусом з вершкового масла. За рецепт та інформацію дякую Олексію Онегіну.