Томати в сирній шубці

Томати в сирній шубці

Прекрасна соковита закуска! Не вимагає багато часу на приготування. Бачила на сайті 2 подібних рецепти, але все ж вирішила запропонувати свій. У мене трохи інша технологія приготування, яка розкриває секрет, як зробити так, щоб кляр добре чіплявся до помідорчика. Така закуска подобається і дітям, і дорослим. Пригощайтеся)

Рибний суп по-крітськи «Псаросупа»

Рибний суп по-крітськи «Псаросупа»

Хочете відвідати Грецію, не виходячи з дому??? Значить, Вам сюди! Пропоную вашій увазі суп з морської риби по-грецьки. Варто сказати, що в Греції кожна господиня варить цей суп по-своєму. Я ж знайшла свою золоту середину, пропоную оцінити і спробувати!!!

Англійський яблучний кекс

Англійський яблучний кекс

Я люблю пекти кекси (рада б щось складніше, та немає часу протягом навчального року). Син вже заплутався в них. Якщо просить спекти «Той який сподобався», то пояснити який з них не може. У кращому випадку назве кілька інгредієнтів (шоколад, яблука тощо). Загалом, кожен раз загадку доводиться відгадувати. Рецепти беру з інтернету, книг, іноді придумую сама. Тож кекс - наша сімейна страва. Цей кекс готується на основі класичного тесту для англійських кексів 4 * 4, коли вершкове масло, борошно, яйця і цукор беруться в рівних пропорціях. Яблучна випічка теж у нас у фаворитах. Якось мій хлопчик купився на картинку до цього рецепту, списав його і підсунув...

Югославський яблучний пиріг

Югославський яблучний пиріг

Вже скільки існує рецептів яблучних пирогів! І не злічити...))) Пропоную Вашій увазі, шановні «Поварята», ще один яблучний пиріг - надзвичайно смачний і дуже ніжний. А його основа може бути використана для приготування тортів. Та цей пиріг і сам, як торт!...))) Спробуйте його! Він дуже простий у приготуванні і приголомшливий на смак!

Окрошка з куркою

Окрошка з куркою

У нас вже настала справжня спека, тобто, весна, і захотілося приготувати щось легке, освіжаюче і літнє. Окрошку я люблю зі страшною силою, але ось варіанти з ковбасою або консервами - не саусем. Пропоную рецепт тієї окрошки, яку я готую завжди, а саме - з куркою. Вона виходить більш ніжна, легка і дієтична. Поїхавши!