Насіння льону - натуральний продукт, який позитивно впливає на мозкову діяльність і насичує організм такими важливими елементами, як вітаміни А і Е, В і F, калій і магній, марганець, різні амінокислоти тощо. Однак думки фахівців, чи можна насіння льону мамі, що годує, розходяться. Так, наприклад, дослідники з Канади стверджують, що насіння лляної олії не можна вживати при лактації і в двох останніх триместрах вагітності.
Але більшість лікарів висловлюються про користь льону для мами і грудничка як добавок до закусок, салатів або другою стравою. При дотриманні дозування цей продукт принесе лише користь малюку і годуючій жінці. Однак у будь-якому випадку перед введенням даної їжі в раціон краще проконсультуватися з педіатром.
Користь і шкода лляної олії
Насіння льону при грудному вигодовуванні виконують ряд найважливіших функцій. Перш за все, вони ефективно і в короткий термін відновлюють організм жінки після пологів, нормалізують гормональний фон. Лляна олія позитивно впливає на годування, лактацію та вироблення грудного молока, сприяє розвитку та активності головного мозку малюка. Цей продукт насичує організм необхідними вітамінами і зміцнює імунітет, швидко справляється з застудою і грибковими інфекціями.
Лляна олія налагоджує роботу кишечника і травлення, щитовидної залози і нирок. Допомагає при захворюванні печінки, серця і судин. Покращує стан шкіри і волосся, омолоджує. Воно допомагає при запорах, які часто зустрічаються у жінок в перші два-три місяці після пологів. Що робити, якщо у мами запор, що годує, читайте тут.
Однак вживання лляної олії може викликати і негативні наслідки. Продукт не можна вживати при таких захворюваннях, як ендометрит, полікістоз і фіброму матки. Він протипоказаний при запаленні кишечника, хворобах жовчних шляхів і панкреатиті, при підвищеному тиску. Важливо також дотримуватися рекомендованої норми і не переїдати. Передозування лляного насіння призводить до розладів шлунка і діареї.
Вживання лляної олії та насіння при ГВ
- Вживати можна тільки натуральне масло або насіння. При годуванні не можна приймати БАДи, таблетки, капсули і різні препарати з добавками лляної олії;
- Насіння або масла не можна їсти вранці натощак і в якості окремої страви. Продукт додають до вже готової страви, наприклад, в салати і закуски, в каші і йогурти. Крім того, насінням можна посипати випічку;
- Масло можна додавати і в гарячі, і в холодні страви;
- Не можна нагрівати масло або використовувати для смаження. Через високу температуру льон втрачає корисні властивості і навіть може виділяти токсичні речовини. Тому олію додають не в процесі готування, а в уже готову гарячу страву;
- Щоб льон краще засвоювався, вживайте його разом з продуктами, які містять вітаміни Е і В6. Це різні види горіхів і квасоля, вівсяна і пшоняча каші, шпинат, скумбрія і тунець, курка;
- Починати вживання лляної олії або насіння краще після 1-2 місяці лактації;
- Вперше додайте в страву не більше чайної ложки лляної олії і після вживання простежте за реакцією грудничка. Якщо протягом двох днів погіршення в стані дитини не спостерігається, продукт мамі, що годує, можна іноді їсти;
- Якщо у малюка проявилися симптоми харчової алергії, виключіть продукт з раціону і зверніться до педіатра;
- Допустима норма масла або насіння становить дві столові ложки, проте мамам рекомендують починати з чайної ложки і поступово доводити дозування до столової ложки і в подальшому не перевищувати дані рекомендації. Відвар з лляного насіння приймають по половині склянки раз на день.
Як вибирати, готувати і зберігати
Важливо вибирати тільки якісний натуральний продукт і дотримуватися правил зберігання, оскільки льон швидко псується. Лляну олію вибирайте тільки в тарі з темного скла. Такий продукт зберігається більше трьох місяців. Якщо ви використовуєте насіння, цільні зерна перемелюють у кавомолці або м'ясорубці і додають у готову неохоплену страву. Можна купити вже перемолоті зерна.
Ви також можете приготувати відвар із насіння. Для цього залийте літр води, дві столові ложки насіння і підігріть на водяній лазні протягом двох годин. Або засипте зерна в термос, залийте окропом і витримайте годину. Такий напій зміцнює імунітет, допомагає при застуді, захворюваннях шлунка, печінки і нирок, при запорах. Він бадьорить, заряджає енергією і тонізує організм, позитивно впливає на лактацію.
Лляну олію зберігають у щільно закритій тарі тільки в холодильнику. Насіння зберігають у скляній і щільно закритій упаковці в темному і добре провітрюваному приміщенні. Вибирайте тільки свіжі продукти, обов'язково вивчайте склад і перевіряйте термін придатності!
Альтернативне застосування лляної олії
Лляна олія ефективно використовується в косметичних цілях, оскільки виконує відновлювальні та омолоджувальні функції. Продукт застосовують як олію для масажу, як лосьйон або тонік для вмивання. Такий засіб позбавляє від прищів і вугрів, ранок на шкірі і відновлює шкірні покриви. Крім того, лляна олія ефективно зміцнює волосся, робить їх пишними і насичує приємним ароматом.
Пропонуємо кілька легких і дієвих масок для волосся і шкіри із застосуванням льону:
- Столову ложку насіння залийте половиною склянки окропу і томіть на водяне лазні 15 хвилин. Потім процедіть відвар і нанесіть на обличчя, змийте через півгодини теплою водою. Такий засіб підходить для сухої і чутливої шкіри, допомагає при обвітрюванні і усуває зморшки;
- У відвар додайте шматочок вершкового масла або столову ложку жирних вершків, перемішайте і нанесіть на обличчя на півгодини, після чого змийте теплою водою. Це поживна і зволожуюча маска освіжить шкіру, додасть молодість, еластичність і здоровий сяючий вигляд;
- Наносіть лляну олію або лляну відвар на волосся і ретельно втирайте в шкіру голови. Залиште засіб на 30-60 хвилин і потім промийте шампунем. Такий засіб стимулює зростання волосся;
- На ніч роблять маску для волосся з олії та гліцерину. Суміш втирає в голову, волосся розчісує і одягає косинку. На ранок склад змивають за допомогою шампуня і бальзама.
Багато жінок після пологів стикаються з проблемою погіршення стану і сильним випаданням волосся. У даному випадку допомагає правильне здорове харчування і народні методи з використанням різних відварів, трав і продуктів. Багато рецептів масок і засобів при випаданні волосся після пологів і під час годування грудьми ви знайдете за посиланням #.
