Мюслі входять до числа продуктів, рекомендованих для здорового харчування. Високий вміст елементів, необхідних для нормального функціонування різних систем організму, роблять мюслі вибором людей, що піклуються про своє здоров'я. У жінок, що годують, нерідко виникає питання, чи можна їм включити в свій раціон мюслі, і чи не заподіє це шкоди малюку?
Особливості продукту
Мюслі являють собою мікс пластівців, виготовлених з різних злаків (в першу чергу вівса, ячменю, рису, пшениці) з додаванням сушених фруктів, горіхів. При приготуванні суміш заливається водою, молоком, кефіром або соком.
Комбінований продукт ідеально підходить для вживання на сніданок, він дає почуття насичення, легкість і прилив енергії на весь день. Мюслі містять:
- вуглеводи;
- вітаміни різних груп;
- велика кількість мінеральних речовин (в першу чергу заліза);
- незамінні амінокислоти.
Регулярне вживання мюслей дозволяє нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту за рахунок високого вмісту клітковини. «Довгі» вуглеводи забезпечують організм енергією, у мами, що годує, вони помітно покращують лактацію. Завдяки мюслям грудне молоко збагачується корисними речовинами, необхідними для зростання і розвитку малюка.
Рекомендації щодо вибору
При грудному вигодовуванні особливо важливо уважно вибирати продукти харчування, щоб не завдати шкоди здоров'ю немовляти. Це стосується і вибору мюслів, які представлені в магазинах різноманітними сумішами від різних виробників.
Важливо подбати, щоб у малюка не виникла алергічна реакція. Отже, не можна вводити в раціон годуючої мами продукт, що містить:
- консерванти та ароматизатори;
- мед;
- цукор;
- сухофрукти;
- кукурудзяні кульки;
- горіхи.
Хімічні ароматизатори і консерванти вкрай небезпечні і для годуючої жінки і для здоров'я малюка, вони можуть негативно впливати на внутрішні органи дитини і спровокувати розвиток серйозних захворювань.
Мед є найсильнішим алергеном. Незважаючи на корисність продукту, його не можна вживати при грудному вигодовуванні. Цукор також належить до добавок, яких варто уникати.
Сухофрукти і кукурудзяні кульки належать до компонентів, які можуть спровокувати алергію, погіршити роботу шлунково-кишкового тракту. Потрібно повністю виключити родзинок - він стає причиною виникнення бродіння в шлунку мами, що годує, що негативно відбивається на виробленні та якості грудного молока.
Горіхи, як і мед, входять до числа найсильніших алергенів. Крім того, горіхи провокують виникнення запорів, можуть стати причиною відвердження стільця або непрохідності кишківника. Правильна робота ЖКТ при грудному вигодовуванні вкрай важлива, щоб організм матері не накопичував токсини і шлаки.
У продажу можна зустріти обсмажені мюслі - у них більш яскравий смак. Але для жінки, що годує, такий продукт не підходить: він містить додатковий жир, в результаті термічної обробки більша частина корисних речовин руйнується.
Таким чином, мамі, яка годує, можна включити в свій раціон необсмажені мюслі з різноманітних злаків (виключаючи важку для перетравлювання кукурудзу) без будь-яких добавок. З плином часу в кашу можна буде додавати шматочки фруктів, на які у малюка не проявилася алергія.
Як ввести мюслі в раціон?
Якість продуктів - особливо важливе питання при грудному вигодовуванні. При купівлі мюслей, а також перед тим, як відкрити пакет, потрібно перевірити його цілісність - не варто використовувати продукт в негерметичній упаковці. Вміст пакета слід уважно оглянути - мюслі нерідко вражаються харчовою міллю.
Щоб з'їдені мамою мюслі не викликали у малюка порушення роботи ЖКТ, даний продукт можна спробувати ввести в свій раціон не раніше, ніж через місяць після пологів. Якщо перша спроба спробувати мюслі викликала у малюка порушення стільця або здуття живота, слід відкласти експеримент приблизно на місяць - за цей час ЖКТ дитини стане більш пристосованим.
Для першого прийому слід взяти не більше 50 грамів мюслів і приготувати їх на воді. За реакцією дитини необхідно стежити протягом 2-х діб. Якщо все пройшло благополучно, мюслі можна ввести в свій щоденний раціон, але стежити, щоб добова норма споживання не перевищувала 250 мл готового продукту. Кашу з мюслів рекомендується запивати теплою водою.
При грудному вигодовуванні краще готувати мюслі на воді хоча б перші 7-10 днів. Потім можна використовувати молоко, простеживши за реакцією організму дитини. Якщо малюк досяг тримісячного віку, і у нього немає алергічних висипань і порушення роботи кишечника при вживанні мамою кисломолочних продуктів, в мюслі можна додавати кефір.
Добавки в мюслі можна починати вводити тільки коли дитині виповниться не менше трьох місяців. Як добавки допускається чорнослив, курага, зелене яблуко. Чим старша дитина, тим ширший склад допустимих продуктів, але при введенні кожної нової добавки потрібно уважно стежити за станом здоров'я малюка.
Мюслі - корисний продукт, який добре насичує, дозволяє зняти тягу до солодкого і борошняного, допомагає відновленню організму після вагітності та пологів. Дотримуючись певної обережності, продукт можна ввести в щоденний раціон матері, яка практикує природне вигодовування.
