У коров незадолго до отела наливается вымя – це один з характерних признаків, що дозволяє тщательно підготуватися до появи теля. Особливе увага має бути приділена нетелям. За ними потрібно правильно ухажувати – поїти, годувати, а також масажувати вымя, щоб воно наливалося, приучуючи тварину до дойки і не допускаючи застою молока. Процес формування вимені має значний вплив на продуктивність корови після отелу.
Свинина — один із найпоширеніших продуктів харчування, який має широке застосування у кулінарії. Серед різноманітних частин туші свині особливе місце займає вибірка — частина, що відноситься до дієтичних продуктів і навіть вважається деликатесом. Незважаючи на загальне уявлення про свинину як «жирну» м’ясо, вибірка має значно нижчий вміст жиру порівняно з іншими частинами туші.
Після убійства свині її голова відокремлюється, а тіло направляється на подальшу переробку. Розрізання голови свині потребує дотримання певних правил, щоб забезпечити якість м’яса і субпродуктів. Навіть початковий фермер має вивчити цей процес, щоб уникнути порушення структури тканин або забруднення продукції.
Відділ корови — це важливий етап її стельності, який завершується народженням теляти. Цей процес може бути складним і для молодої корови може призвести до певних ускладнень. Щоб вчасно виявити можливі неприємності і допомогти організму відновитися, кожен розгодованець повинен знати, як проходять пологи, наскільки тривалими можуть бути кров’яні виділення після відділу і що вважається нормою.
Асфіксія — це стан, при якому виникає порушення газообміну через недостатнє поступання кисню до організму. У телят асфіксія найчастіше виникає під час народження, коли дитина не зможе вдихнути повітря через приглушений носик чи пережату пуповину. У дорослих корів асфіксія може бути результатом нещасного випадку, отруєння, захворювань дихальних шляхів або неправильного розташування тіла під час прив’язки.
