Кури породи Маран

Кури породи Маран

Порода кур, які несуть яйця з красивою шоколадною скорлупою, була зареєстрована в Європі лише у ХХ столітті, хоча її корені відходять ще до XIII століття. Кури Маран з'явилися на болотистій території навколо французького портового міста Маранс. Від цього міста порода отримала своє наймення.

Порода кур Маран відома своєю унікальною шоколадною окрасою скорлупи яєць, але її історія супроводжується складними генетичними експериментами та міжнародними спорами. Вона походить з регіону, де в XIX столітті французькі кури Маран були схрещені з індійськими породами Брама та Ланьшан. Це призвело до появи нових генетичних варіантів, які викликали розбіжності між французьким і британським стандартами.

Історія породи кур Маран

У XIX столітті, коли в моду вийшли індійські породи Брама та Ланьшан, французьких Маран схрестили з цими курями. Французький Маран — порода кур з операючими ногами. Перші птахи були представлені на виставці 1914 року. У 1929 році у Франції був організований «Клуб по розведення Маран». Стандарт було прийнято в 1931 році, де чі і з’явилися перші писані стандарти щодо форми тіла, кольору оперення та розміру яєць. Однак британські стандарти того часу вимагали більш строгої селекції для збереження «чистоти» породи, що призвело до періодичних конфліктів між французькими та британськими курями Маран. Незважаючи на ці суперечки, порода швидко поширилася в Європі завдяки екзотичній окрасі яєць і м’ясним якостям птиці. Зокрема, їхні яйця з темно-шоколадною скорлупою стали популярними для виробництва сиру та десертів, а самі кури оцінювалися за м’ясним складом і здатністю до швидкого росту. Сучасна порода Маран зберегла багато особливостей вихідної генетики, але селекційники постійно працюють над підвищенням продуктивності та узгодженням стандартів між країнами. Нині вона є символом історичної спадщини, поєднуючи у собі елементи французької східноєвропейської генетики з дослідами XIX століття.