Довго думала, що ж приготувати з курячих сердечок? Трохи цибулі, часнику, приправи з трав, капустки невеликий виделок, помідорки для надання кислинки. І ось страва готова!
Не знаю, що спільного у цього салату з китайською кухнею, але його готують у нас в китайських закусочних. Мені взагалі подобаються теплі салати, особливо в холодну пору року. Цей салат цілком може замінити вечерю.
Цей рецепт з книги «Корейська кулінарія». Там цю страву позиціонують як салат) Може бути для корейців це і салат, а для нас це повноцінна, ситна, друга страва!) Дуже смачна курка виходить за рахунок маринада.