Дуже смачний салатик, а інгредієнтів мінімум. Виходила з того, що було в холодильнику на Новий рік і вийшло дуже смачно, хоча спочатку були сумніви в поєднуваності крабових паличок з куркою. Показую вам, як приготувати одну порцію салату, а ви вже самі збільшуйте норму, залежно від кількості гостей.

Мюслі створив і популяризував понад сто років тому лікар-натуропат зі Швейцарії Макс Бірхер-Беннер. Одного разу, гуляючи горами, він познайомився з пастухом, який запропонував йому розділити з ним його їжу: кашицю з молотою пшениці, полуниці і чорниці, розбавлену медом і підсолодженим молоком. Одночасно вони закусували яблуком. Нового знайомого доктора Бірхер-Беннера харчуватися таким чином навчив батько, а той дізнався рецепт від свого. Пастуху було 70 років, і він жодного разу в житті не був на прийомі у лікаря, був сильним і здоровим, і без проблем, не збиваючи дихання, міг годинами ходити по горах. Все це завдяки чарівній суміші, яку він їв вранці і ввечері. Сьогодні визнано в усьому світі, що порція мюслі зранку дає заряд бадьорості та енергії, крім того, це дійсно смачно!

Зазвичай я не розхвалюю власні рецепти, але цього разу я це зроблю, вже вибачте за нахабство. Дуже, дуже рекомендую приготувати курячі зразки з соковитим рисом, саме з соковитим, під незвичним кисло-солодким соусом. І дуже наполягаю подати до цієї страви склянку молока. Відкушуєте шматочок ніжної курочки з рисом, кладете на нього солодко-в'язкий фіник, і запиваєте молоком - і тут все перетворюється, в роті просто свято якесь наступає! Сьогодні не буду вас бентежити своїми стишатами)) а ще я, здається, зараз перестрибну на 3 рівень) спасибі всім за увагу!