Дуже давно хотіла приготувати що-небудь з качки. І... зважилася! Подивилася багато рецептів на сайті, але нічого, що підходить для себе, не знайшла. Стала придумувати сама, дуже хотілося чогось такого, чого я ніколи не готувала. У гостях була сестричка. Вона мене дуже хвалила, казала, що не очікувала від мене такого. Спасибі Поваренку!!!
Пропоную відео-варіант рецепту крабсбургера від Спанч Боба, для тих, хто хоче наочно подивитися, як же він робиться =)
У китайській кулінарії часто зустрічається випічка з чорним кунжутом. Коли я «захворіла» китайською кулінарією, а особливо випічкою, стала шукати чорний кунжут. З великими труднощами моя сестра з Ярославля знайшла мені його і вислала до дня народження. Цей хліб я випікаю в моїй улюбленій китайській формі для випічки. Хліб виходить повітряним, з товстою хрусткою корочкою. Спробуйте приготувати, дуже смачно!
Бостонський кремовий пиріг-бісквіт, поділений і заповнений кремом «Патісьєр» і покритий шоколадною глазур'ю - ганашем. Хоча він і називається пирогом, але насправді це торт. Творець цього рецепту французький шеф-кухар М. Sanzian. Бостонський кремовий торт є офіційним десертом штату Массачусетс.
Згодна з усіма поварятами, які втомилися від важких майонезних салатів. Навесні хочеться такого смачного, щоб було ще й легким. У пошуковику такий салат не знайшла, тому додаю. Джерело - мама, яка прочитала рецепт в якомусь журналі. І - це мій дебют на «» Поваренці «», всі правила намагалася виконати:Ну, з богом...
