Я люблю пекти кекси (рада б щось складніше, та немає часу протягом навчального року). Син вже заплутався в них. Якщо просить спекти «Той який сподобався», то пояснити який з них не може. У кращому випадку назве кілька інгредієнтів (шоколад, яблука тощо). Загалом, кожен раз загадку доводиться відгадувати. Рецепти беру з інтернету, книг, іноді придумую сама. Тож кекс - наша сімейна страва. Цей кекс готується на основі класичного тесту для англійських кексів 4 * 4, коли вершкове масло, борошно, яйця і цукор беруться в рівних пропорціях. Яблучна випічка теж у нас у фаворитах. Якось мій хлопчик купився на картинку до цього рецепту, списав його і підсунув...








