Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 25 хв. Ух!
Кол-во порцій: 0 шт.
Вид кухні: російська
Інгредієнти
Капуста цвітна 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Огірки 1 шт.
Перець запашний мелений 1 щепотка
Помідори 1 шт.
Сіль 1 ч. л.
Фунчоза (скляна локшина) 200 г
Часник 2 зубчик
Лапша з кольоровою капустою
Цей рецепт ви полюбите з першого разу і впевнена що будете використовувати його дуже часто. Виходить дуже легка страва і всім хто стежить за своєю вагою або фігурою цей рецепт точно припаде до душі. Дуже великий плюс цього рецепта в тому що, щоб приготувати так фунчозу потрібно всього лише трохи овочів які завжди є в кожному будинку. Готується фунчоза з кольоровою капустою дуже легко. Справиться навіть дитина.
Як приготувати «Фунчоза з кольоровою капустою» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Готуємо всі інгредієнти.
Крок 2
Насамперед трохи обсмажуємо цвітну капусту (200 г) до золотистої корочки.
Крок 3
Потім кольорову капусту перекладаємо в тарілку вона нам знадобиться в самому кінці перед подачею.
Крок 4
Ріжем довільно цибуля (1 шт.).
Крок 5
Викладаємо цибулю в сковороду.
Крок 6
Ріжемо моркву (1 шт.) соломкою.
Крок 7
Викладаємо моркву в сковорідку.
Крок 8
Подрібнюємо часник (2 зубчики).
Крок 9
Викладаємо часник у сковороду і гасимо овочі 5 хвилин.
Крок 10
Ріжемо помідор довільно (1 шт.).
Крок 11
Перекладаємо томат у сковороду і гасимо 5 хвилин.
Крок 12
Перчім (1 тріска).
Крок 13
Солім (1 ч. л.).
Крок 14
Ріжемо огірок (1 шт.) соломкою.
Крок 15
Викладаємо огірок у сковороду і гасимо 5 хвилин.
Крок 16
Заливаємо фунчозу (200 г) окропом на 7 хвилин.
Крок 17
Потім перекладаємо фунчозу в дуршлаг і даємо воді збігти.
Крок 18
Перекладаємо фунчозу в сковороду до овочів і перемішуємо, зверху викладаємо кольорову капусту перед подачею.
