Зараз у моєму будинку живе маленьке диво, племінник. Саме його посмішка, сміх штовхає на те, щоб вставати о 7 ранку і готувати. Він ще малюк зовсім, йому такі речі не можна, але для сім'ї чомусь все одно хочеться готувати щось оригінальне.
Інгредієнти для «Млинці» Зірочки «на сніданок»:
- Цукор - 2 ст. л.
- Масло вершкове - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
- Сіль - 1 ч. л.
- Яйце куряче - 2 шт
- Молоко - 1 стак.
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Кориця - 1 ч. л.
- Какао-порошок - 1 ч. л.
- Вода (брала есентуки, а так можна будь-яку газовану) - 1 стак.
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири65.4 |
вуглеводи186 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.3 |
жири7.3 |
вуглеводи20.7 |
Рецепт «Млинці» Зірочки «на сніданок»:
Для початку робимо тісто для млинців:
1. Яйця збити з цукром і сіллю до однорідної маси.2
. Додати м'яку олію, збиття.3
. Влити 1 склянку молока і половину склянки газування. Розмішать.4
. Поступово всинати борошно, розпушувач, перемішати і додати рослинне масло.
5. Перемішуємо, щоб не було комков.
6. Тепер поступово додаємо склянку води, щоб отримати тісто потрібної консистенції (Рецепт
брала звідси http://www.povarenok .ru/recipes/show/321 5/Власне, спасибі автору, завжди пеку такі млинці)
Тепер тісто поділяємо на дві частини, в одну висипаємо корицю і какао, розмішуємо. І печемо наші зірочки.
Чергуємо білі зірочки і зірочки темненькі, укладаємо на тарілочку, змащуючи кожну зірочку вершковим маслом.
Приємного апетиту! Любіть близьких)
