Час підготовки: 20 хв. Ух!
Час приготування: 20 хв. Ух!
Кол-во порцій: 8 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Для дітей
У чому готувати: у духовці
Інгредієнти
Масло вершкове 100 г
Молоко сухе 100 г
Борошно пшеничне 240 г
Цукрова пудра 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Дитяче печиво для найменших
Це печиво на сухому молоці. Рецепт цього печива відомий мені давно. Це дуже просте і смачне печиво, кажуть його можна давати дітям з 8-ми місяців. Сухе молоко робить його схожим на згущену.
Тісто не густе, його краще формувати за допомогою кондитерського конверта. Спочатку я планувала додати цитрусовий ароматизатор, але передумала, хотіла зберегти його початковий смак. Печиво сподобається дітям, чудово підійде до домашнього чаювання.
Як приготувати «Печиво дитяче» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Всі продукти повинні бути кімнатної температури.
Крок 2
Цукрову пудру просіяти і збити з яйцями.
Крок 3
Просіяти сухе молоко і борошно, перемішати з яєчною сумішшю. Додати розтоплену олію, перемішати.
Крок 4
Отримаємо ніжне тісто, тісто не повинно течи, але й не повинно бути густим.
Крок 5
Відсаджуємо печива за допомогою «зірочки» на противінь, вистелений пекарським папером.
Крок 6
Ставимо випікати в розігріту до 170ºC духовку на 15 хвилин, до заруменювання.
Крок 7
Готове печиво з сухого молока остудити і подавати з улюбленим напоєм.
Крок 8
З зазначеної кількості виходить 22 штуки.
