Час підготовки: 5 хв. Ух!
Час приготування: 35 хв. Ух!
Кол-во порцій: 8 шт.
Вид кухні: авторська (фьюжн)
У чому готувати: у духовці
Інгредієнти
Ікра червона 50 г
Кетчуп 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Мідії заморожені 100 г
Помідори 1 шт.
Тісто шаре бездрожжеве 250 г
Тунець консервований 250 г
Готуємо морську піцу
Піци бувають різні! Але моя сім'я віддає велику перевагу піццям з морепродуктами. Піца з тунцем виходить з яскраво вираженим смаком дарів моря. Також піцу доповнюють мідії, оливки, помідори, ріпчаста цибуля і особливим інгредієнтом служить червона ікра. Чудово доповнить піцу тертий сир, його можна додати за бажанням. Піцу необхідно подавати в гарячому вигляді.
Як приготувати «Піца з тунцем і червоною ікрою на шаровому тесті» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування піци нам знадобиться: тісто шаре, тунець консервований, мідії, ріпчастий лук, помідор, оливки, червона ікра, кетчуп.
Крок 2
Шаре тісто розкатати в тонкий пласт, надаючи йому круглу форму. Викласти тісто на пергаментний папір.
Крок 3
Змастити тісто кетчупом.
Крок 4
Цибулю порізати тонкими кільцями. Викласти на тісто.
Крок 5
Помідори порізати тонкими кружечками, викласти помідори зверху на цибулю.
Крок 6
Мідії відварити в підсоленій воді. Зверху на помідори викладаємо мідії.
Крок 7
Консервований тунець, розминаємо виделкою, прибираючи при цьому з м'якоті риби всі кістки. Викладаємо рибу наступним шаром.
Крок 8
На тунця рівномірно розподіляємо оливки, порізані кружечками.
Крок 9
Твердий сир натерти на великій тірці. Посипаємо сиром піцу. (Сир додається за бажанням). Відправляємо піцу в розігріту, до 200ºC духовку на 20-25 хвилин.
Крок 10
Дістаємо готову піцу, даємо їй охолонути.
Крок 11
За допомогою чайної ложки, рівномірно розподіляємо червону ікру по поверхні піци. Приємного апетиту!
