Час приготування: 1 годину 10 хв.
Кол-во порцій: 4 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Дієтичні страви
У чому готувати: у мультиварку
Інгредієнти
Вода 500 мл
Куряче філе 250 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Морква 100 г
Рис бурий (коричневий) 250 г
Сіль до смаку
Плов з коричневого рису з курячим філе в мультиварку
Бурий (коричневий) рис відрізняється від звичного нам білого рису тим, що ця крупа, яка пройшла мінімальну обробку і зберегла в собі набагато більше корисних речовин.
Його також, як білий рис, можна використовувати для приготування плова. Звичайно, смак і навіть текстура такого плова буде відрізнятися від традиційної страви. Зате такий плов припаде до душі прихильникам правильного харчування (пп). Тим більше, якщо готувати його з курячим філе.
Рекомендую спробувати.
Як приготувати «Плов з бурого рису з куркою мультиварці» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування плова з курячим філе і бурим рисом у мультиварку необхідно взяти рис бурий, куряче філе, цибулю, моркву, олію соняшникову, воду, сіль.
Крок 2
Куряче філе (250 г) порізати невеликими кубиками.
Крок 3
Морква (100 г), цибуля (100 г) подрібнити довільно, але не надто крупно.
Крок 4
Куряче філе, морква, цибуля і соняшникова олія (3 ст. л.) викласти в чашу мультиварки, перемішати, посолити до смаку.
Крок 5
Додати добре промитий рис (250 г) і 0,5 л води. Увімкнути режим «Плов» на 1 годину.
Крок 6
Плов з курячим філе і бурим рисом готовий.
