Рис з овочами і сметаною

Час підготовки: 5 хв. Ух!

Час приготування: 25 хв. Ух!

Кол-во порцій: 0 шт.

Вид кухні: російська

Інгредієнти

Вода 250 мл

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Масло вершкове 50 г

Морква 1 шт.

Овочева суміш 200 г

Перець запашний мелений 1 щепотка

Рис довгнозерний 200 г

Сметана 2 ст. л.

Сіль 2 тріски

Часник 2 зубчик

Рис з овочевою сумішшю і сметаною

Рис за цим рецептом сподобається всім. Виходить дуже розсипчастим, соковитим, смачним і ароматним. Сметана надає страві вершковий смак. Овочі додають страві соковитості. Підійде до будь-якої м'ясної страви в якості гарніру. Сподобається цей рецепт і господиням так як готувати рис за цим рецептом просто і швидко.

Як приготувати «Рис з овочами і сметаною» покроково з фото в домашніх умовах

Крок 1

Готуємо всі інгредієнти.

Крок 2

У розігріту сковороду кладемо масло (50 г).

Крок 3

Потім викладаємо овочеву суміш «Лечо» або будь-яку іншу улюблену суміш заморожених овочів (200 г).

Крок 4

Ріжемо моркву (1 шт.) соломкою.

Крок 5

Викладаємо моркву в сковороду.

Крок 6

Режем цибуля (1 шт.) довільно.

Крок 7

Викладаємо цибулю в сковороду.

Крок 8

Ріжемо дрібно часник (2 зубчики).

Крок 9

Викладаємо часник у сковороду і гасимо овочі 5 хвилин.

Крок 10

Солимо тушковані овочі (2 тріски).

Крок 11

Перчім (1 щепка) тушковані овочі.

Крок 12

Кладемо в сковороду сметану (2 ст.л.).

Крок 13

Гасимо 5 хвилин.

Крок 14

Промиваємо рис (200 г).

Крок 15

Промитий рис викладаємо в сковороду.

Крок 16

Наливаем воду и равномерно распределям рис. Закрываем крышку и ставим на медленный огонь на 15 минут.

Крок 17

Потім перемішуємо рис і подаємо до столу.