Перший рецепт на кухарці, сподіваюся, вам сподобається!
Інгредієнти для «Рисова локшина з м'ясом і овочами»:
Соус
- Соєвий соус - 10 ст. л.
- Імбир (Можна використовувати як сухий, так і тертий) - 1 ч. л.
- Цукор - 2 год.
- Уксус (Яблучний) - 1 ст. л.
- Крохмаль картопляний (Можна кукурудзяний) - 1 ч. л.
Основне
- Філе куряче - 400 г
- Лапша (Рисова (в сухому вигляді)) - 150 г
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Перець болгарський - 1 шт
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі107.4 |
жири5.5 |
вуглеводи102.2 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири2.8 |
вуглеводи51.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.4 |
жири0.5 |
вуглеводи9.9 |
Рецепт «Рисова локшина з м'ясом та овочами»:
Варіант рисової локшини за інструкцією на упаковці
Ріжемо морквину і перець соломкою, цибулю напівкільцями.
Курочку посмажити до золотистої скоринки
Овочі оскаржуємо 3-4 хвилини. До овочів можна додати стручкову квасолю, помідори або консервовані молоді початки кукурудзи. Буде дуже смачно!
Готуємо соус. Для цього змішаємо соєвий соус, крохмаль, яблучний оцет, цукор та імбир.
До овочів додаємо соус і курку. Готуємо 2 хвилини, постійно перемішуючи
Тепер додамо локшину, перемішаємо і залишимо на хвилинку
Готово. Приємного апетиту;)
