Салат «Весна» з горошком і кукурудзою

Всі ми навесні хочемо яскравих фарб і свіжих салатів! Пропоную свій варіант весняного салату

Інгредієнти для «Салат» Весна «з горошком і кукурудзою»:

• Редіс - 50 г
• Огірок - 50 г
• Укроп (нарізаний) - 1 ч. л.
• Цибуля зелена (нарізана) - 1 ч. л.
• Яйце куряче (всмятку) - 1 шт
• Горошок зелений (заморожений) - 30 г
• Кукурудза (консервована) - 30 г
• Гірчиця (нестра) - 1/2 ч. л.
• Соєвий соус (Кіккоман) - 1 ч. л.
• Олія рослинна - 1 ст. л.
• Цукор - 1/2 ч.
• Сік лимонний - 1 ч. л.
• Сіль (якщо потрібно, до смаку)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Весна «з горошком і кукурудзою»:

Натисніть редис тонкими ломтиками

Тонкими ломтиками наріжте свіжий огірок

Наріжте дрібно кріп і зелену цибулю

Заморожений горошок обдайте окропом, а потім холодною водою, обсушіть. Додайте горошок і кукурудзу до овочів, перемішайте

Для заправки змішайте соєвий соус «Кіккоман», гірчицю, лимонний сік і цукор

Якщо здасться мало солі - злегка підсоліть овочі, полийте їх заправкою безпосередньо перед подачею. Яйце зваріть всмятку, очистіть, надломіть його довільно і покладіть зверху. Коли ви будете їсти салат, то рідкий жовток яйця буде змішуватися з заправкою, створюючи неповторний ніжний смак!