Хочу з вами поділитися приголомшливою збалансованою за смаком сальсою, яка порадує і здивує вашого чоловіка. Тут солодкість і ніжність манго поєднуються зі свіжістю огірка і бадьориною ноткою чилі... Спробуйте. Здивуйте своїх коханих. Їм періодично це необхідно і в їжі:)
Інгредієнти для «Сальса з манго і огірка» Чоловіча «»:
- Манго - 1 шт
- Лайм - 1 шт
- Огірок - 0,5 шт
- М'ята (листків) - 10 шт
- Олія оливкова - 4 ст. л.
- Перець чилі (з гіркою) - 1 ч. л.
- Цибуля-порей (7 см) - 1 шт
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі5.5 |
жири71.5 |
вуглеводи56.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі1.4 |
жири17.9 |
вуглеводи14.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири11.9 |
вуглеводи9.4 |
Рецепт «Сальса з манго і огірка» Чоловіча «»:
Ось що нам знадобиться для початку.
Змийте манго і розріжте навпіл. За допомогою склянки можна легко відокремити м'якоть від шкірки. за секунду. Або, ножем, як подобається)
Наріжте огірок шматочками. Тут не потрібно мельчити.
Так само наріжте і манго.
Складіть у плошку і додайте нарізану м'яту!
Візьміть чилі, дістаньте насіння і дрібно наріжте; так само наріжте цибулю півкільцями. Всі додайте до манго і орурця.
Заправте Соком лайма і оливковою олією. Приберіть у холодильник на 30 хвилин. У холодному вигляді сальса ще прекрасніше! Перед подачею посоліть і поперчите! З келихом шампанського або холодного вина ця сальса як не можна прекрасна)))... Романтичний перекус з коханим... Як гарнір до риби або креветок...
Приємного апетиту!
Приємного апетиту!
