Соковитий запечений лосось у луковій шубі

Ділюся прекрасним рецептом приготування лосося. Все геніальне-просто. Саме так і можна охарактеризувати цю страву. Швидко. Дуже ніжно і соковито! Приємного апетиту, любителі рибки!

Інгредієнти для «Соковитий запечений лосось у луковій шубі»:

  • Лосось (3 шматочки по 10 см або 3 стейки.) - 3 дол.
  • Цибуля червона (Велика цибулина) - 1 шт
  • Йогурт (Натуральний) - 200 г
  • Брокколі - 1 міськст.
  • Пармезан - 1 міськст.
  • Орегано - 1 щепіт.

Час приготування: 45 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1191.2 ккал

белкі134.8
р

жири48.6
р

вуглеводи43.5
р

Порції

     

ккал
397.1 ккал

белки
44.9 р

жири16.2
р

вуглеводи14.5
р

100 г страви

     

ккал
130.9 ккал

белки
14.8 р

жири5.3
р

вуглеводи4.8
р

 

Рецепт «Соковитий запечений лосось у луковій шубі»:

Кроки дуже прості. Моїм рибу і укладаємо в форму.

Зверху кільцями укладаємо цибулю. Солимо. Персії. Висипемо орегано.

Отак! Трохи (краплю) оливкової олії.

Брокколі...

Йогурт можна трохи розвісити водою і накрити нашу рибу!

Зверху (за бажанням) можна присипати пармезаном. Він дасть приємний аромат і смак.

Прибираємо все в духовку до підруменювання. У мене зазвичай йде хвилин 20.

Ось і все. Була завжди виходить соковитою. Дуже ніжний. Тане в роті!

Приємного вам апетиту!