Час підготовки: 45 хв. Ух!
Час приготування: 30 хв. Ух!
Кол-во порцій: 16 шт.
Вид кухні: європейська
У чому готувати: у духовці
Інгредієнти
Тісто для печива
Масло вершкове 30 г
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 3 г
Цукор 60 г
Цукор ванільний 10 г
Сіль 0.5 г
Сир 170 р
Яйця курячі 1 шт.
Посипання
Цукор 1 ст. л.
Просте твоє печиво до чаю
Сьогодні приготуємо творожне печиво у формі бубликів. Таке печиво сподобається і малюкам, і дорослим.
Печиво м'яке всередині з хрусткою верхівкою ідеально підійде до ранкової чашечки кави або на перекус.
Вироби з творожного тіста досить прості в приготуванні. Приємного апетиту!
Як приготувати «Творожне печиво» Сушки «» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Щоб приготувати печиво, потрібно взяти: борошно, розпушувач, сіль, цукор, ванільний цукор, яйце, масло вершкове, сир будь-якої жирності, цукор для посипання.
Крок 2
У борошно 200 г, додати сіль 0.5 г, розпушувач 3 м. Просіяти.
Крок 3
У сир 170 г додати 1 шт. яйце 50 г, розтоплене вершкове масло 30 г. Перемішати за допомогою блендера.
Крок 4
До творожної маси додати цукор 60 г, ванільний цукор 10 м. Перемішати.
Крок 5
У суху борошняну суміш додати солодку творожу суміш.
Крок 6
Замісити тісто, не липнуще до рук. Накрити миску харчовою плівкою і залишити на 30 хвилин при кімнатній температурі.
Крок 7
З тіста скатати палять довжиною 40 см.
Крок 8
Розділити тісто на 16 рівних частин.
Крок 9
З кожної частини скатати малий джгут довжиною 14 см.
Крок 10
З'єднати краї джгута в форму кола, захистивши краї, а потім розгладити місце з'єднання.
Крок 11
Кожен бублик обмакнути в цукор для посипання 1 ст. л., однією стороною, викласти його на пергамент. Противник із заготовками печива відправити в духовку 180 ° C і випікати 20-30 хвилин до легкої рум'яності печива.
Крок 12
Готове печиво вийняти з духовки.
Крок 13
Остудити на решітці.
Крок 14
Подавати творожне печиво «Сушки» до чаю або кави. Смачного!
