Часто буває так, що оселедець вже з'їли, а ікра залишилася. Спробували зробити з неї самостійну страву. Як мені здається, непогано вийшло.
Інгредієнти для «Закуска з ікри оселедця малосольного»:
- Сир плавлений - 100 г
- Картопля (відварена) - 2 шт
- Ікра рибна/Ікра (оселедець, от) - 2 шт
- Майонез - 2-3 ст. л.
Час приготування: 5 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі29.3 |
жири33.9 |
вуглеводи51.9 |
Порції |
|||
ккал |
белкі7.3 |
жири8.5 |
вуглеводи13 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі7.5 |
жири8.7 |
вуглеводи13.3 |
Рецепт «Закуска з ікри оселедця малосольної»:
Відварити кілька картоплин, остудити, почистити.
Подрібнити в блендері картоплю, ікру малосоленого оселедця, плавлений сир, додати майонез.
Використовувати як самостійну страву,
а також для начинки шарових кошиків, для бутербродів.