Згідно з дослідженнями Департаменту з контролю за харчовими продуктами і медикаментами (FDA), генетично модифікований лосось (AquaAdvantage), що росте вдвічі швидше звичайного, не шкодить навколишньому середовищу, а також нешкідливий і в якості їжі для людини.
Таким чином, поставлена крапка в багаторічних суперечках вчених. Висновки FDA показують, що AquaAdvantage потенційно безпечний як для людини, так і для популяції природного лосося.
До подібних висновків FDA вперше прийшов ще 2 роки тому, проте уряд США проігнорував результати цих досліджень. Представники рибних компаній впевнені, що питання промислового виробництва AquaAdvantage було відкладено в довгий ящик під тиском впливових супротивників генно-модифікованих продуктів.
- Ми раді позитивній екологічній оцінці FDA і сподіваємося, що уряд, нарешті, почне розробку нової нормативної бази на основі науково обґрунтованих даних, - заявили представники компанії AquaBounty Technologies.
Якщо це станеться, AquaAdvantage стане першим генетично модифікованим продуктом тваринного походження, легалізованим у харчовій промисловості в будь-якій точці світу.
Втім, противники ГМО продовжують називати AquaAdvantage «рибою-Франкенштейном» (frankenfish). Вони як і раніше побоюються, що генно-модифікований лосось може викликати алергічну реакцію у людини, а також з часом винищити всю природну популяцію делікатесної риби. Крім того, досі не зруйновані й етичні бар'єри в цьому питанні.
Відповідаючи на побоювання моралістів, FDA стверджує, що як продукт генної інженерії, AquaAdvantage не є клоном: це просто риба зі структурою ДНК, зміненою для отримання певних ознак.
Досі незрозуміло, яким буде попит на AquaAdvantage, якщо її промислове виробництво схвалить американський уряд. Генна інженерія вже широко використовується в сільському господарстві, проте генно-модифіковані тварини досі залишалися табу для споживачів. Хоча потенційні вигоди від цього сектора, а значить, і прибутку, величезні.
Якщо ж AquaAdvantage зрештою дозволять продавати, то споживачі навіть не дізнаються, що вони їдять: відповідно до закону, ця риба не буде маркуватися як генно-модифікована. А за смаком, кольором і текстурою вона взагалі нічим не відрізняється від природного лосося.
lightnews.net
